Torte pasticceria
Cassata
ricotta e cioccolato
Torta che alterna uno strato di crema cioccolato ad uno strato di ricotta con un soffice pan di spagna che fa da cornice decorata con granella di nocciole e frutta candida
Mousse al limone
Torta farcita con mousse al limone che si alterna ad un soffice pan di spagna ricoperta con glassa al limone
Setteveli
Torta multistrato con morbido pan di spagna al cioccolato e una mousse alla nocciola e al cioccolato, farcita con crema al gusto nocciola e granella di nocciole glassata al cioccolato
Pistacchio
Torta con crema di pistacchio e morbido pan di spagna al cioccolato glassata al cioccolato
Ricotta con
cuore di pistacchio
Torta alla ricotta con all’interno un gustoso cuore di pistacchio ricoperta da granella di pistacchio
Ricotta con
cuore di Mandorla
Torta alla ricotta con all’interno un gustoso cuore di mandorla ricoperta da petali di mandorle
